かるサク昆布(梅味)5g入 10袋セット
¥3,800
SOLD OUT
かるサク昆布(梅味)5g入り 10袋セット
偶然から生まれた唯一無二の逸品。
利尻昆布の新たな形
バリっと割ってつっむも良し
そのまま豪快にいくも良し
利尻の海が呼んだ御縁で繋ぐ物語り
一度食べれば止まらない
その名も
「かるサク昆布」
利尻島でわかめの養殖を始めようと意気込んで入念に準備をしていざ収穫のはずが...。
わかめの種付けをしたものを海から上げてみるとそこは一面昆布だらけ!
春採れの薄い昆布なので、利尻昆布として出汁昆布にできるものでもない..。
捨てるのも勿体ないし設備もあるので、わかめと同じようにボイルしてみたところ、鮮やかにきれいな緑色のおいしそうな昆布ができあがりました。
何か製品化できないかと株式会社ケイアイフーズ様と試行錯誤してようやく出来上がった製品です。
他ではなかなか味わえない、独特のサクサク、バリバリの食感をぜひお楽しみください。
細かく砕けたものは、ふりかけやお茶漬けにしても絶品です。
原材料
昆布(北海道利尻産)、ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、梅肉、醸造酢、しょうゆ、調味酢(梅酢、醸造酢、食塩)、かつお節エキス、こんぶエキス、塩蔵青じそ、かつお節/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、調味料、野菜色素、香料(一部に乳・大豆・小麦を含む)
内容量
5g×10袋







