利尻産 エゾバフンウニ 100g 生うに(塩水うに)
¥10,000
SOLD OUT
※現在の価格は参考価格となっております。
水揚時期になりましたら改めて価格の掲載をする予定です。
利尻昆布を食べて育つ利尻のうに。
その旨味はもはや説明不要かと思います。
日本一のうに、すなわち世界一のうにと言っても過言ではないと自負しています。
その日の朝に採れた新鮮なうにを剥き身にし、パック詰めして発送致します。
到着時は速やかに冷蔵庫に入れていたくようお願い致します。
パックの中の身はざるにのっており、そのまま水切りしてお召し上がりいただけます。
中の水は塩水(海水)にですので、食べきらない場合はそのまま戻して冷蔵保存して下さい。
※真水に漬けたり、洗ったりすると身が溶けてしまうのでご注意下さい。
また、常温で放置しますと中の水温が上がり、身が溶けるだけでなく悪くなってしまいますので取扱いには十分にご注意下さい。